BAP kết nối dữ liệu thu mua, chế biến, lưu kho và xuất hàng trên một nền tảng thống nhất, giúp doanh nghiệp quản lý lô hàng, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc nhanh chóng.
Thông tin về độ ẩm, tỷ lệ lỗi và nguồn gốc nguyên liệu được ghi chép thủ công, gây khó khăn trong quản lý và truy xuất dữ liệu.
Thiếu dữ liệu giám sát và quy trình chuẩn hóa khiến chất lượng sản phẩm thiếu đồng nhất giữa các mẻ rang.
Sản lượng nguyên liệu tăng đột biến gây áp lực lên kho bãi, kế hoạch thu mua và quản lý tồn kho.
Dữ liệu phân tán khiến việc truy xuất từ vùng nguyên liệu đến thành phẩm và đáp ứng yêu cầu khách hàng gặp khó khăn.
Chúng tôi thiết lập quy trình lưu trữ dữ liệu chuẩn chỉnh theo đúng kỳ vọng của các tổ chức chứng nhận và người mua hàng:
An toàn thực phẩm cho dây chuyền chế biến
Giám sát các điểm kiểm soát tới hạn (CCP) và số hóa hồ sơ vệ sinh cho khu vực chế biến và đóng gói.
Hồ sơ cho các chương trình phát triển bền vững
Dữ liệu nông trại và thu mua đầu vào được cấu trúc hóa để tự động xuất báo cáo mà không tốn thêm nhân lực nhập liệu.
Hồ sơ phân loại và tách biệt lô hàng
Lịch sử luân chuyển và phân tách lô hàng được theo dõi chặt chẽ, phục vụ các kỳ kiểm toán chứng nhận hữu cơ.
Truy xuất nguồn gốc từ nông trại đến bao thành phẩm
Sử dụng một mã định danh lô (Lot ID) duy nhất xuyên suốt từ thu mua, kho nhân, rang đến đóng gói — sẵn sàng xuất các báo cáo đạt chuẩn xuất khẩu.
Quản lý các lô cà phê nhân theo nguồn gốc, kích thước hạt và độ ẩm — luôn nắm rõ vị trí và thời gian lưu kho.
Thiết lập hồ sơ rang (roast profile) theo từng máy và công thức, số lượng đóng gói, truy xuất phả hệ từ lô đến từng bao thành phẩm.
Giám sát độ ẩm ngay tại trạm thu mua/nhập kho, đường cong nhiệt độ máy rang, và mức tiêu thụ năng lượng theo từng mẻ.
Báo cáo truy xuất nguồn gốc cho người mua và phân tích dữ liệu theo mùa vụ — hiệu suất thu hồi, tỷ lệ hao hụt, năng lực sản xuất theo vùng trồng.
Quản lý tập trung mã lô, nguồn gốc và dữ liệu chất lượng nguyên liệu.
Theo dõi nhiệt độ, thời gian rang theo từng mẻ, hỗ trợ kiểm soát chất lượng.
Kết nối dữ liệu thu mua, chế biến và thành phẩm, hỗ trợ truy xuất nhanh chóng.
Tư vấn miễn phí trên toàn bộ quy trình: nhập kho, lưu kho, rang và đóng gói
Triển khai thí điểm (Pilot): Mã định danh lô (Lot ID) + 01 báo cáo truy xuất nguồn gốc cho khách mua
Đưa vào vận hành chính thức hồ sơ rang và hệ thống quản lý kho cà phê nhân
Lập kế hoạch thích ứng theo mùa vụ, xuất báo cáo chương trình và hệ thống truy xuất nguồn gốc sẵn sàng cho xuất khẩu
Truy xuất nguồn gốc bàn giao cho kiểm toán viên — độ tươi được hệ thống bảo vệ.
02 · ĐIỆN TỬDữ liệu chính xác tới từng số sê-ri trên các dây chuyền vận hành liên tục.
03 · NGÀNH Ô TÔKỷ luật chuẩn IATF, được tích hợp trực tiếp vào quy trình vận hành hàng ngày.
04 · NHỰAKiểm soát chuẩn xác từng chu kỳ ép, tối ưu hóa hiệu suất khai thác của từng khuôn đúc.
bạn đang xem 05 · Cà PhêTừ khâu thu mua tại nông trại đến sản phẩm đóng gói — đồng nhất một mã định danh lô hàng (Lot ID).
06 · GỖ & NỘI THẤTKiểm soát chính xác từng tấm gỗ, đầy đủ từng bộ sản phẩm, đảm bảo tiến độ cho mọi công trình.
BAP có thể hỗ trợ nhiều lĩnh vực sản xuất ngoài danh sách trên. Hãy chia sẻ những khó khăn trong vận hành của doanh nghiệp, chúng tôi sẽ cùng bạn đánh giá và đề xuất giải pháp phù hợp.
→ Trò chuyện với chúng tôiCó. BAP cung cấp giải pháp số hóa cho nhiều lĩnh vực sản xuất. Chúng tôi sẽ đánh giá nhu cầu thực tế và đề xuất giải pháp phù hợp với đặc thù vận hành của từng doanh nghiệp.
Có. BAP hỗ trợ số hóa hồ sơ, quản lý dữ liệu và truy xuất nguồn gốc, giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng đáp ứng các yêu cầu như HACCP, ISO 22000, IATF 16949 và đánh giá từ khách hàng.
Có. BAP có đội ngũ tại Việt Nam và Nhật Bản, đồng thời có thể xem xét triển khai tại các quốc gia khác tùy theo yêu cầu và phạm vi dự án.
Có. BAP thiết kế hệ thống theo hướng linh hoạt, hỗ trợ quản lý dữ liệu tập trung và mở rộng theo từng giai đoạn, phù hợp với doanh nghiệp có nhiều nhà máy.
60 phút, tại nhà máy của bạn hoặc qua cuộc gọi video. Bạn giữ lại toàn bộ ghi chú và bản đồ ưu tiên — hoàn toàn miễn phí, dù sau này chúng ta có hợp tác hay không.